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Marke: Bosch

BOSCH MUM 59 S 81 DE HOMEPROFESSIONAL Küchenmaschine Silber/Anthrazit (Rührschüsselkapazität: 3,9 l, 1000 Watt)

Artikelnummer: MUM 59 S 81 DE HOMEPROFESSIONAL Auf Lager
309,00 €
Netto: 309,00 €

Küchenmaschine, MUM5, 1000 W, anthrazit
Perfekte Ergebnisse: kraftvoller 1.000 Watt Motor – erfüllt hohe Ansprüche auch bei schweren Teigen und Kuchenmischungen.
Große 3.9 l Edelstahlschüssel: mit spezieller Innenform für eine optimale Zubereitung der Teige. (bis zu 2.7 kg Rührteig / 1.9 kg Hefeteig)
3D PlanetaryMixing: schnelles und perfektes Vermischen sämtlicher Zutaten.
Profi Patisserie-Set: Schnee-, Rührbesen und Knethaken aus Voll-Edelstahl für perfekte Ergebnisse.
Vielseitig einsetzbar: dank der Vielfalt von optionalem Zubehör.

Technische Daten
Anzahl enthaltener Zubehörteile22
Besondere MerkmaleAlle Plastikteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind BPA frei, Gummisaugfüße für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche, Wiedereinschaltsicherung verhindert unbewußtes Anlaufen des Motors, EasyArmLift: Einfache und kraftsparende Ein-Knopf-Bedienung des multifunktionalen Rührarms mit 3 Antriebsstellen, LED-Betriebs- und Fehleranzeige, reinigungsfreundlich durch glatte Flächen und teilweise spülmaschinengeeignetes Zubehör, Sanftanlauf gegen Spritzer und Mehlwolken
BetriebsartNetzbetrieb
Breite280 mm
Drehzahl (max)14000 U/Min.
Eingangsspannung220-240 Volt
Enthaltenes Zubehör1 Deckel, 1 Durchlaufschnitzler, 1 Edelstahl-Rührschüssel, 1 Fleischwolf, 1 Knethaken, 1 Mixeraufsatz Kunststoff, 1 Raspelwendescheibe grob/fein, 1 Reibscheibe fein, 1 Schneid-Raspel-Wendescheibe, 1 Spritzgebäckvorsatz, 1 Zitruspresse, 1 Zubehörtasche dunkelgrau, 1 SuperCut Wendescheibe, 2 Messer-Schutzkappe, 1 Glas mit Aufbewahrungsdeckel, 1 ToGo Mix-/ Trinkbecher, 1 Hack- / Mixmesser, 1 Mahlmesser, 1 Lochscheibe 5 mm, 1 Premium Schlagbesen, 1 Premium Rührbesen
Farbe (laut Hersteller)Silber/Anthrazit
Frequenz50/60 Hz
FunktionenKneten, Rühren, Zerkleinern, Raspeln, Reiben, Pressen, Schlagen
Funktionsstufen7
GehäusematerialKunststoff
Gewicht8559 g
Gewicht (laut Hersteller)8550 g
Höhe282 mm
integrierte WaageNein
Kabellänge1 m
KabelunterbringungEasy storage: Kabelaufrollautomatik zur einfachen und schnellen Verstauung des Kabels
LieferumfangKüchenmaschine, Deckel, Durchlaufschnitzler, Edelstahl-Rührschüssel, Fleischwolf, Knethaken Metall, Mixeraufsatz Kunststoff, Raspelwendescheibe, Reibscheibe mittelfein, QR-Code zum Rezept-Download, Schneid-Raspel-Wendescheibe, Spritzgebäckvorsatz, Zitruspresse, Profi Supercut Wendescheibe, Profi Schlagbesen, Profi Flexi- Rührbesen, Zubehörtasche grau, 2 x Messer-Schutzkappe, Glas mit Aufbewahrungsdeckel, ToGo Mix-/ Trinkbecher, Hack- /Mixmesser, Mahlmesser, Bedienungsanleitung
Maximale Leistung1000 Watt
MomentschalterJa
ProdukttypKüchenmaschine
ReiheSerie 4, MUM5
Rührschüssel-Kapazität3.9 l
Schüsselkapazität Hefeteig1.9 kg
Schüsselkapazität Mehl1 kg
Schüsselkapazität Rührteig2.7 kg
SchüsselmaterialEdelstahl
SpülmaschinengeeignetNur Zubehörteile
SteuerungstypEin-/Ausschalter, elektrische Geschwindigkeitsregelung
Tiefe271 mm
ÜberhitzungsschutzJa
WiederaufbereitetNein
MarenG 24.06.2026

Eine Maschine fürs Leben

Eigentlich ist dies schon meine 2. Mum 5 - die erste war über 10 Jahre in Betrieb. Jeder Woche einmal Pizzateig für 5 Personen, oft Kuchen, Gemüse raspeln, Zutaten mixen.
Als ich die alte mit Kartoffelsaft geschrottet habe, konnte ich sie selbst reparieren und direkt die Kohlen tauschen. Denn dieses Maschinchen ist nicht nur langlebig gebaut, sondern auch reparierbar - weit bevor es Pflichten dazu gab.
Als sie dann, durch eigene Dummheit, so kaputt war, dass ich sie nicht mehr hinbekommen habe, durfte dieses Baby einziehen. Mit etwas mehr Watt (und die merkt man!) und neuem Zubehör. Mein Mixer staubt jetzt vor sich hin, die Bosch macht das.
Wer eine Maschine braucht, mit der Sahne schlagen, Gemüse raspeln, Pizza und der Frühstücksshake easy gelingen und die jeden Tag eine gute Figur macht: Bosch Mum 5
PS: mein Mann ist gelernter Bäcker und nutzt sie ohne zu fluchen auch für Butterkuchen... Das sagt schon einiges 😉

Sarah 05.05.2026

Super Gerät

Für einen 1-2 Personenhaushalt ist das Gerät super. Der Deckel sitzt ordentlich drauf, sodass beim Rühren nichts daneben geht.

Thomas 30.03.2026

Leider ist der Aufsatz für Smoothies undicht

Wir benutzen die Küchenmaschine täglich für Brotteig, Smoothies, Säfte und so weiter. Wir sind zufrieden bis auf den Aufsatz für Smoothies, der ist leider undicht.....

M. K. 08.03.2026

Alles in einer Maschine

Vorteile: Sieht gut aus und macht was sie soll — Nachteile: Keine

Lena 21.01.2026

gute Küchenmaschine

Gute Küchenmaschine mit viel Zubehör

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