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Vakuumiergerät Kammer

Artikelnummer: K-CVS-100-SS Auf Lager
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  • BLITZSCHNELL MARINIEREN: Die einzigartige Marinier-Funktion aktiviert in 5 Vakuum-Zyklen eine beschleunigtes Einziehen– Marinaden dringen tief in Fleisch, Fisch und Gemüse ein, ohne lange Wartezeiten. Was sonst Stunden dauert, gelingt in Minuten
  • PROFESSIONELLES VAKUUMIEREN: Mit 98 kPa Kammerunterdruck eignet sich der LannertMarkt Vakuumierer für professionelle Anwendungen– zuverlässig auch für feuchte Lebensmittel wie Marinaden, Suppen und saftiges Fleisch. Der gedichtete Glasdeckel hält das Vakuum stabil und gewährt freien Blick auf den Prozess
  • ZWEI ARBEITSBEREICHE: Die Kammer erzeugt Unterdruck um den gesamten Beutel – gleichmäßiger, stärker und ideal für Flüssigkeiten. Der untere Arbeitsbereich funktioniert wie ein klassischer Balkenvakuumierer für schnelle Alltagseinsätze
  • VIELSEITIG & LANGLEBIG: Robustes Edelstahlgehäuse für den täglichen Einsatz. Ideal für Sous-vide-Garen, Vorratshaltung und Haltbarmachen – schützt vor Gefrierbrand und bewahrt Aroma, Frische und Nährstoffe bis zu 8× länger
  • UNSER VERSPRECHEN – AUSGEZEICHNETER SERVICE: LannertMarkt steht für geprüfte Qualität und persönlichen Support aus Berlin. Vom Deutschen Kundeninstitut mit „SEHR GUT (1,2)“ als Top Kundenservice 2025 ausgezeichnet. Schnell erreichbar, zuverlässig, direkt – für sorgenfreies Einkaufen ohne Risiko
Technische Daten
AnschlußwertStarkstrom: 3Kw/16A Leistungsschutzschalter C16
AußenmaßeBreite 1410 x Tiefe 590 x Höhe 940 mm (gewölbter Deckel)
Gewicht240 kg
Kammerbreite520/400 mm (bis Schweißbalken)
Kammerhöhe160 mm = gewölbter Deckel
Kammerlänge670 mm
Motorleistung1900 W
Schweißbalkenje 2 x 610 mm
Schweißleistung1000 W
Schweißnaht10 mm
Vakuum99 %
Vakuumpumpe40 m³/h

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