ECM Puristika PID Espressomaschine Anthrazit Fast Heat

Das fokussierte Konzept der Puristika passt gut zu mir und meiner Kueche

Spart Platz. Fokus auf praktische Essentials. Wasser im Blick und daher sauber und frisch (wer leert sonst abends den Behaelter?). Die einfache Druckverstellung nutze ich nun oft - das 1er Sieb mit etwas weniger als fuers 2er. Obs insgesamt das Geld wert war, stellt sich allerdings erst in 10-20 Jahren raus ;-) Haette auch ne weisse genommen, aber war mir nicht sicher ob der Holzfarbton passt, und obs Holz lange haelt. PS wird wirklich schneller als befuerchtet (e61 Bruehgruppe) warm.

perfekt für Puristen

Klasse Maschine, toll verarbeitet, unschlagbar für alle die ihren Espresso am liebsten pur geniessen.

Espresso Resultat ist sehr gut

Die Tassen werden nicht so warm

Perfekt für Espresso

Bisher hatten wir eine Lelit Mara PID PL62T, welche wir mit unterschiedlichen Espressobohnen verwendet haben. U.a. TreForze!, Caffé Cagliari Gran Caffé, Nurri Caffé Napoletano. Das Ergebnis war für unseren Geschmack recht gut. Allerdings hatte die Lelit nach ca. 6 Monaten einen Fehler am Temperatursensor und nach 2,5 Jahren wurde sie undicht. Und wir haben hier sehr weiches Wasser mit dH 3. Nachdem wir nur Espresso trinken und für Gäste die Milch ggf. anders aufschäumen können, ist zudem ein Zweikreiser für uns nicht sonderlich sinnvoll. Nach einer sehr freundlichen Beratung durch die Fa. LannertMarkt haben wir uns daher für den Kauf einer ECM Puristika entschieden. Und nun war die Überraschung groß. Bei gleicher Einstellung der Mühle und bei gleichen Kaffeebohnen schmeckt der Espresso noch besser, er ist "weicher", der Geschmack ist nicht nur kräftig sondern auch vielfältiger. Irgendwie "runder", jedenfalls noch angenehmer. Nachdem wir sonst nichts geändert haben, kann eigentlich nur die Maschine dafür "verantwortlich" sein. Wir vermuten, daß die Brühtemperatur bei der ECM besser eingehalten wird... In jedem Fall eine sehr empfehlenswerte Maschine, wenn man auf Dampfbezug verzichten kann/will.

höchste Qualität für Espresso. Exzellenter Wert für Geld. Wenn Sie nur Espresso trinken, dann suchen Sie nicht weiter. Dies ist die Maschine für Sie. Das sieht großartig aus. hat einen kleinen Fußabdruck. heizt sich schnell auf und der externe Wassertank macht es sehr einfach zu sehen, wann Sie mehr Wasser benötigen. sehr glücklich